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REGÍSTRESE PARA NUESTRA HOJA DE INFOMACIÓN DE BLACK RIVER CAVIAR

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Nuestro Caviar

El foco de la familia Alcalde en la sustentabilidad y en la preservación del esturión es lo que más me ha atraído desde el comienzo. El caviar es un producto muy especial y, si bien la calidad del producto es para mí el segundo factor relevante luego de la sustentabilidad, he sido muy positivamente impresionado: la calidad de los productos de Black River Caviar es única.

Nuestra Misión

Para producir el mejor caviar del mundo a través de innovaciones en la selección de los mejores esturiones y huevas, cultivar y procesar con respeto por nuestro entorno natural con un gran énfasis en la sostenibilidad, mientras crea cero desechos. Para producir nuestro propio alimento para peces, solo de fuentes sostenibles.

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