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Blinis mit einer Kugel Sahne und Kaviar

Von Amy Herrick / August 7, 2018 /

Macht 30 Pfannkuchen (10 cm / 4 im Durchmesser) Zutaten Blinis 360 g (12,7 oz) Mehl 1 TL Salz 5 TL Backpulver 3 EL Zucker 2 Eigelb 560 ml (19 Unzen) Milch 25 g (0,9 Unzen) Butter 2 Eiweiß Belag 400 g (14 Unzen) Frischkäse Limettensaft Salz und Pfeffer 200 g (7 Unzen) Black River…

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