Degustación clásica de caviar
![web-brc_0812_1280x520 web-brc_0812_1280x520](https://www.blackrivercaviar.com/wp-content/uploads/2017/01/web-brc_0812_1280x520-1024x416.jpg)
Rendimiento
24 unidades
Ingredientes
200 cc. de crema de leche
2 huevos
2 échalottes
2 cdas. de alcaparras
½ pepino
3 rebanadas de pan de molde
20 grs. de manteca
2 limones
2 ramitas de eneldo fresco
Hielo estrellado la cantidad necesaria
12 unidades de mini blini
Cobertura
50 g. de Black River Caviar