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Corona de sésamo con queso crema y caviar
Rendimiento 20 canastitas Ingredientes Masa 175 g de harina tamizada ¼ cta. de sal 1 ½ cta. de azúcar 90 g de manteca fría 1 yema 2 cdas. de agua o vino blanco frío Semillas de sésamo (opcional) Cobertura 100 g de queso tipo philadelphia 50 g de Black River Caviar
Sesame crown with cream cheese and caviar
Makes 20 small baskets Ingredients Dough 175 g of sifted flour (6 oz) ¼ tsp of salt 1 ½ tsp of sugar 90 g of cold butter (3 oz) 1 yolk 2 tbsp of water or cold white wine Sesame seeds (optional) Topping 100 g (3.5 oz) of Philadelphia cheese 50 g (1.8 oz) of…
Blinis con copo de crema y caviar
Rendimiento 30 panqueques de 10 cm de diámetro Ingredientes Blinis 360 g de harina 1 cta. de sal 5 ctas. de polvo de hornear 3 cdas. de azúcar 2 yemas 560 ml de leche 25 g de manteca 2 claras Cobertura 400 g de queso crema Jugo de lima Sal y pimienta 200 g de Black…
La red Black River Caviar
Black River Caviar se complace en anunciar el lanzamiento de su boutique online en Europa para el 2014.
Seabourn CruiseLine
Black River Caviar se complace en anunciar su reciente asociación con la línea de cruceros Seabourn CruiseLine. Ambas empresas comparten la filosofía de ofrecerles a sus clientes la mejor calidad a través de sus productos y servicios, respetando el medio ambiente.
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