Rolls de salmón ahumado con topping de caviar
Rendimiento 15 unidades Ingredientes 200 g de salmón ahumado en fetas 200 g de queso Philadelphia 12 puntas de espárragos verdes 1 cda. de alcaparras 1 cdta. de dill 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra Pimienta verde recién molida a gusto 1 baguette Cobertura 125 g de Black River Caviar 20 g de…
Smoked salmon rolls with caviar topping
Makes 15 Servings Ingredients 200 g sliced smoked salmon (0.8 lbs) 200 g Philadelphia cheese (0.8 lbs) 12 green asparagus spears 1 tbsp. capers 1 tsp. dill 3 tbsp. extra virgin olive oil Freshly ground green pepper to taste 1 baguette Topping 100 g Black River Caviar (4.4 oz) 20 g sugar-coated ginger (0.7 oz) Preparation…
DESCUBRIENDO EL MUNDO DEL CAVIAR
Cada vez más amantes de la buena gastronomía se acercan al mundo del caviar gracias a nuestra propuesta Discovery Experience, lanzada a comienzos de 2015.
DISCOVERING THE WORLD OF CAVIAR
More and more lovers of good food are approaching the world of caviar thanks to our Discovery Experience proposal, launched early 2015.
SUSHI TRUE
Obligado 1076, Pocitos.
TRES DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE AMÉRICA LATINA CONFÍAN EN BLACK RIVER CAVIAR
Black River Caviar se enorgullece de la confianza por parte de tres de los mejores restaurantes de América Latina, según un ranking publicado a fines de setiembre.
THREE OF THE BEST RESTAURANTS IN LATIN AMERICA TRUST BLACK RIVER CAVIAR
Black River Caviar takes pride in being trusted by three of the best restaurants in Latin America, according to a ranking published at the end of September.
BRUNCH DE CAVIAR EN LOS ÁNGELES
Black River Caviar estuvo presente en el Los Ángeles Food & Wine Festival, una de las propuestas más innovadoras de la costa oeste americana para los amantes de la gastronomía.
CAVIAR BRUNCH IN LOS ANGELES
Black River Caviar was present at the Los Angeles Food & Wine Festival, one of the most innovative proposals for food lovers in the American West Coast.
UN AÑO EXCEPCIONAL PARA EL CAVIAR URUGUAYO
La cosecha 2015 de nuestro caviar se perfila como una de las mejores de nuestra historia.